李逵劈鱼这事儿，那会儿总瞧着像神话里的神儿，水飞石裂，震得鱼虾四散，可咱得看真样儿。据宋人韩琦在《闲窗录》里记着，李逵当时手里没好家伙，就只有一截“鱼皮”（就是皮冻）和一把斧头，这斧头在宋时算是有名号的日用利器，重三五斤上下。
那天天气闷得人喘气，李逵坐在井边，手里把玩着那鱼皮。就在那时，一柄鱼叉从他脚边蹭过来，“嗖”的一下插进鱼皮里。
嘿，这一钩，那鱼皮抖了抖，鱼叉顺着皮纹往里钻。李逵没动，就如此横拿着鱼皮，斧头往上一劈。
嘿，那鱼叉头儿跟个乒乓球似的，没见多着点，瞬间就断了。他接着再劈，嘿，那断了头儿更利落，连皮都跟着散开，整条鱼就像个被扯了筋的橡皮筋，拖向了水里。韩琦说得明白，这就是个“劈鱼”的本领，不是确实把鱼劈开了，是趁鱼皮软的时候，借着力把鱼叉给削断。 要说这劈鱼的原理，说白了就是个物理里的“破坏平衡”和“杠杆”。鱼皮这东西，表面光滑，中间那层膜特别薄，就像人眼皮子薄薄一层。鱼叉插进去的时候，鱼皮会跟着鱼叉一起受力，想往出拔，但鱼身忒沉，这劲儿得跟石头似的顶在那儿。
这时候，李逵要是硬是硬顶，那鱼叉早就给顶回去了，要么他得喝半杯马尿才肯松手。可这鱼皮软，要是大胆下手，那就得看他的腿脚功夫够不够硬。李逵这人可不是那种细活儿，他要么下手狠，要么下手稳。刚刚那个例子，鱼叉刚插进去，鱼皮还没反应过来，斧头就落下来。
这时候，鱼皮和鱼叉之间形成了一个极小的缝隙，斧头一劈，这缝隙瞬间就炸开了。鱼皮没了，鱼叉也就没了。
这就好比人步行，鞋底一滑，脚要是硬踢，那鞋跟好办摔断；要是脚软，步子迈大了，那鞋跟好办脱脚。李逵的劈法，就是把鱼叉当成那个“硬脚”，把鱼皮当成那个“滑脚”，一蹬就滑了，一蹬就散了。 不过，李逵这招最狠的，不在于劈之前，而在于劈之后。他劈鱼的时候，往往不是看着鱼皮断，而是看着断后的鱼叉子，顺着鱼皮的纹路，像拨动琴弦似的，一拨到底。鱼皮断成两半，鱼叉子顺着皮纹往下滑，又顺着皮纹往外撇，最终把鱼叉子给“拉”出来了。韩琦评价这招叫“劈鱼”，实际上是“断皮”的功夫。鱼皮厚薄不一，有些地方厚得像帐篷，有些地方薄得像蝉翼。李逵不是一气呵成，往往是一劈断个，再劈个，最终把断茬给拉个，弄得鱼叉子尖尖地露出来，看都舍不得扔。
这种操作，哪是劈鱼，分明是玩弄鱼皮，是玩弄这层薄薄的膜。 再说数据，咱们还是拿宋人记录来的。宋人记载，李逵劈鱼的时候，斧头挥向的角度，往往不是直直劈下去的。若是直劈，那鱼皮受力不均，要么劈断不了，要么劈碎了。李逵一直斜着劈，要么像拉弓一样，把鱼皮拱起来。
这样鱼皮就被拱成了个坑，鱼叉子就直接掉在那儿，根本进不去。再配合他那个“拖鱼”的步法，一劈一拖，那鱼叉子就像被橡皮筋拉长了，瞬间就散了。韩琦那时候说李逵“心狠”，不是心狠手辣，那是心狠手辣地对付鱼皮。鱼皮这东西，一狠劲就散了，不狠，就是硬顶。李逵就是那根顶天立地的柱子，鱼皮是下面那滩薄泥，柱一打，泥就散了。 还有个细节，那鱼叉子要是断了，李逵往往不捡着扔，而是顺着水流，像拉锯子一样，用斧头把断茬来回磨，磨得鱼叉子更短，更尖，再放回水里，换个方向再劈。
这就像人打架，一棒子没打中，那就换个角度，换个法儿再打。李逵劈鱼，就是不断给鱼皮加个新的姿态。
反正原理就如此好办：鱼皮薄，受力大，李逵一狠劲，把鱼皮撑开，鱼叉子自然就散。
要是李逵平时不练，光靠力气，那鱼叉子插进去一拔就脱，根本不用劈。可李逵这斧头，那是真家伙，若是光靠劈，也没用。得配合那根“鱼皮”，得把鱼皮撑开，鱼叉子才能顺着皮纹溜走。 再想想这场景，江面上雾气蒙蒙的，李逵坐在井边，手里拿着破布，那鱼叉子就搁在脚边。他看着那鱼叉，心里想的是：“这鱼皮软，我这一劈，鱼叉子肯定断。”他挥斧头，鱼皮抖了抖，鱼叉子就顺着纹路滑走了。他没看鱼，没看鱼叉，只盯着那斧头，盯着那鱼皮。韩琦说李逵“力大无穷”，但这力大无穷的是在劈鱼上的功夫。
不劈，鱼叉子插进去是死；劈了，鱼叉子顺着皮纹溜走是活。李逵就是那个活，把鱼叉子从水里“拉”出来的。 后来这李逵被宋忒祖赵匡胤也瞧着玩，说李逵劈鱼的本领，比那真功夫还了得。赵匡胤让李逵试试那鱼叉子，李逵一劈，鱼叉子就断了。赵匡胤认定这不仅是劈鱼，这是能“造出”鱼叉子来。所赶明儿世把这招戏称“劈鱼”，实际上是把劈鱼当成了造鱼叉子的方式。李逵劈鱼，不是劈鱼，是把鱼皮当成了鱼叉子的模具。鱼皮软，模具就软；鱼皮硬，模具就硬。李逵就是知道鱼皮软，故此他劈的时候，一直给鱼皮留个缝隙，等鱼叉子顺着缝隙滑出来，鱼叉子就立住了。 这就把那个原理给讲透了。鱼皮薄，受力不均，鱼叉子插进去，想拔就拔不了。
这时候，李逵的一劈，就是给鱼皮开了个口子，要么给鱼叉子开了条道。鱼皮断了，鱼叉子顺着口子溜出去。
这明明不是劈鱼，这是劈皮，是劈鱼叉子的路径。李逵之故此能劈鱼，是出于他知道，鱼皮不是实心的，它是个薄壳，是个容器。他只是把这薄壳当作了容器，把鱼叉子装进去，一用力，容器就碎了。
这就是李逵劈鱼的原理，不是神术，是物理，是常识，是这副骨血里的常识。 最终再捋一捋，这劈鱼的故事，实际上是个关于“软”和“硬”的故事。鱼皮是软的，斧头是硬的。李逵要是想劈过鱼，就得让软变成硬，让硬变成软。他劈鱼的时候，就是让那软皮变硬，让那硬叉变软。他手里的斧头，不是劈木劈铁的，他是劈皮劈叉，劈的是那层软皮。鱼叉子断了，皮断了，但李逵没了，那是真没了。韩琦记着这段，不是为了夸李逵了得，而是为了说明这本事，不靠真功夫，靠的是脑子。李逵脑子里装着鱼皮，装着鱼叉，装着那层薄壳。他知道，鱼皮一软，手一狠，这薄壳就碎。
这就是李逵劈鱼的原理，好办，直接，没文化，但真管用。
